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發(fā)展歷程
中華民族五千年的文化長(zhǎng)河中，不但創(chuàng)造了燦爛的文化，而且形成了古老民族的傳統(tǒng)美德。其中酒和酒文化一直占據(jù)著政治、經(jīng)濟(jì)、文化領(lǐng)域的重要地位。它屬于物質(zhì)生活的一部分，又融入人們的精神生活，酒文化作為一種特殊的文化形式，在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中具有獨(dú)特的地位。
中國(guó)是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的國(guó)家，因此一切政治、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)都以農(nóng)業(yè)發(fā)展為立足點(diǎn)，而中國(guó)的酒，絕大多數(shù)都是以糧食釀造的，酒緊緊依附著農(nóng)業(yè)，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的一部分，可以說酒和酒文化的發(fā)展傳承，是中國(guó)社會(huì)形態(tài)發(fā)展的一個(gè)縮影。在中國(guó)的釀酒史上，真正完整用食糧經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺(tái)一帶所產(chǎn)的大曲醬香酒，就已經(jīng)成為朝廷貢品。在開國(guó)大典前夜，茅臺(tái)酒就進(jìn)了中南海懷仁堂，共和國(guó)的開國(guó)元?jiǎng)讉円源嘶榫促R。
醬香酒不單給人以美的享受，而且給人以美的啟示與力的鼓舞；每一種醬香酒的發(fā)展，都包容勞動(dòng)者一代接一代的探索奮斗，英勇獻(xiàn)身，因此醬香酒精神與民族自豪息息相通，與大無畏氣概緊密相接。這就是中華民族的酒魂！
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)酒魁酒業(yè)有限公司位于黔北赤水河畔的——茅臺(tái)鎮(zhèn)，成立于1999年，公司主營(yíng)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的生產(chǎn)和銷售， 主要產(chǎn)品有宗旨、酒魁夢(mèng)、漢赤河、愉品宴、德韻、國(guó)香館、定制酒等...
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